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Les Rencontres Elément Terre ont lieu tous les deux ans et ont pour but de mettre en avant des thèmes élémentaires !

 

Cette année, le pain est à l’honneur avec des projections, des discussions, des stands, des ateliers et des animations.

 

Venez sentir, toucher, regarder, confectionner ce pain qui est notre compagnon (de table) depuis des millénaires !

Les Rencontres ont de la chance :

Avant-première Révolution silencieuse Samedi 20:15

Vidéo

2, 3 ET 4 SEPTEMBRE 2016 AU CINEMA EDEN À CHÂTEAU-D’OEX

En  partenariat avec

FILMS

Vendredi 2 sept. 2016 

20:15             Sacré Village ,  2016 documentaire de Marie-Monique Robin.

 

Samedi 3 sept. 2016 

11:00/16:00  Les Espiègles,  2016 film d’animation pour enfant de Janis Cimermanis.

12:00/17:00  Bike for Bread,  2013 documentaire de Claude Marthaler et

                      Raphaël Jochaud, co-réalisateurs.  Conte L. Marmillod avant le film.

13:30          De l’agriculture intensive à la biodynamie,  2013

                      entretien avec Bernard  Ronot (association Graines de Noé), agriculteur,

                      documentaire de  l’association « On passe à l’acte ». Conte L. Marmillod avant le film.

20:15             Avant-première Révolution silencieuse,  2016 documentaire de Lila Ribi

 

Dimanche 4 sept. 2016 

11:00             De l’agriculture intensive à la biodynamie,   2013

                      entretien avec Bernard Ronot (association Graines de Noé), agriculteur,

                      documentaire de l’association  « On passe à l’acte ». Conte L. Marmillod avant le film.

14:00             Le boulanger de Valorgue,  1952 de Henri Verneuil

ATELIERS

Samedi 3 sept. 2016 

10:30           Ateliers pain avec Marianne Tille, boulangère

11:30           Ateliers pain avec Marianne Tille, boulangère

 

14:00           Ateliers pain au levain avec Eric Weiss, boulanger

15:00         Ateliers pain au levain avec Eric Weiss, boulanger

Dimanche 4 sept. 2016 

10:30           Ateliers pain avec Marianne Tille, boulangère

11:00          Atelier pain au levain avec Eric Weiss, boulanger

 

Les ateliers « pain » ont lieu sous la tente à côté du cinéma Eden.

 

Marianne Tille : Boulangère et pâtissière, Marianne Tille a travaillé quelques années au Pays-d’Enhaut. Elle a ensuite parcouru pendant 10 années les routes internationales comme routière pour revenir au Pays vendre son pain et ses pâtisseries dans un camion qui se tient le vendredi matin au marché des Moulins.

 

Eric Weiss : Boulanger, pâtissier, confiseur et chocolatier de profession, Eric Weiss a d’abord exercé en France, en Angleterre et au Canada avant de s’installé au Pays-d’Enhaut où il réside depuis plus de 10 ans. Il travaille actuellement pour Early Beck

 

Inscription :

DISCUSSIONS

Vendredi 2 sept. 2016 

19:30            Conférence La Paille, l’or des pauvres, de Patrick Rudaz,   

                     conservateur du Musée de Charmey 

21h15           Discussion animée par Flavienne Wahli Di Matteo après le

                     documentaire Sacré Village

Samedi 3 sept. 2016 

12:30            Discussion animée par Patrick Kovaliv avec Claude Marthaler

14:00            Discussion animée par Flavienne Wahli Di Matteo avec Bernard Ronot

                     (association Graines de Noé)                         

19:15            Table ronde avec boulangers et agriculteurs, modération Claude Quartier

21:45            Discussion animée par Jacques Henchoz avec Lila Ribi réalisatrice, Marc

                     Haller boulanger, Christine et Cédric Chezeaux agriculteurs

 

Dimanche 4 sept. 2016

12:00          Zita Félixe, chants a capella

STANDS et   animations

Se Nourrir...

Stands des boulangers : Marianne Tille, Early beck.

Stand de soupe et tartinades (samedi et dimanche).

Stand de boissons: différents cafés, thés traditionnels, fait maison, aux épices, bière de l'Ours.

Stands du Parc naturel régional Gruyère-Pays-d’Enhaut.

 

Animations pour enfants, fabrication de beurre, peinture, dessin, jeux d'habilité en bois etc…

BILLETTERIE

 

Pass pour les 6 films  

Tarif réduit : 45.- chf

Plein tarif : 50.- chf

 

Prix par film 

Longs métrages  

Sacré village ; Révolution silencieuse ; Le boulanger de Valorgue

Tarif réduit : 10.- chf

Tarif plein : 12.- chf

 

Courts métrages 

De l’agriculture intensive à la biodynamie, Les espiègles, Bike for bread

Tarif réduit : 6.- chf

Tarif plein : 8.- chf

 

 Ateliers pain

Enfant : 10.- chf

Adulte : 15.- chf

Réserver sur place

 

Tarif réduit : 6 – 16 ans ; AVS, AI, apprentis, étudiants 

Réservation 

Pré réservations Office du tourisme Pays-d’Enhaut: 026 924 25 25

et

 

Billetterie sur place

QUI !

Qui sommes-nous ?

 

Rencontres élément terre est un nouvel événement automnal créée à l’initiative de quelques membres de l’association cinEden qui gère le cinéma de Château-d’Oex, dans la vallée du Pays-d’Enhaut.

 

Les Rencontres  se tiennent au début de l’automne et visent plusieurs publics: des familles aux cinéphiles, en passant par les personnes appréciant les événements culturels, cherchant à s’informer sur la thématique de chaque édition.

 

L’objectif des Rencontres élément terre est de proposer une manifestation culturelle sur des questions essentielles à l’heure où le réchauffement climatique vient modifier nos habitudes et nous conduit à envisager notre quotidien différemment.

 

L’idée est de partir de la base, des individus lambda, des personnes qui ouvrent les yeux et prennent des initiatives pour envisager de nouvelles manières de consommer au sens propre comme au figuré.

 

Pour cette première édition, les Rencontres mettent en avant le thème du pain, aliment de base de notre société occidentale présent dans tous les foyers. Ce thème permet d’aborder des sujets tels que le monde de la culture agricole (céréales anciennes versus modernes) ; la fabrication artisanale, familiale et industrielle ; la santé ainsi que les histoires et les représentations suscitées par cet aliment commun à tout un chacun.

 

MERCI

Les Rencontree remercient tout particulièrement le Parc naturel régional Gruyère – Pays-d’Enhaut qui a fait en sorte que cette première édition soit possible.

En plus de l’apport financier, la collaboration avec la cheffe de communication Isabelle Daccord a été très fructueuse. Merci également à Baptiste Cochard pour la bande annonce et Sophie Overney pour les comptes.